Приглашаем руководителей предприятий общественного питания, заведующих производством, шеф-поваров посетить мастер-класс бельгийского шеф-повара Ива Мистиана «Фуршеты и банкеты: банкетные блюда и их оформление».

Ив Мистиан, шеф-повар с 30-летним опытом работы в лучших ресторанах Бельгии. Стажировался во Франции, Италии и США. Лауреат звания «Лучший шеф-повар Бельгии». На протяжении последних 4 лет работает кулинарным консультантом торговой марки Les 3 Toques.

Программа мастер-класса включает в себя следующие темы:

·                     Фуршетные закуски

·                     Закуски

·                     Основные блюда

·                     Десерты

·                     Пикантные закуски

Мастер-класс «Фуршеты и банкеты: банкетные блюда и их оформление» состоится 7 и 8 апреля в 13:00 по адресу: г. Калининград, ул. Судостроительная, 75, территория ТВЦ «Промкомплект». Ориентировочная продолжительность мастер-класса 3 часа. Участие в мастер-классе бесплатное.

 Просим подтвердить Ваше участие по телефону: (4012) 77 33 96